{"id":1011,"date":"2026-06-28T00:37:58","date_gmt":"2026-06-28T00:37:58","guid":{"rendered":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/?p=1011"},"modified":"2026-06-28T00:37:58","modified_gmt":"2026-06-28T00:37:58","slug":"10-resep-tahu-sederhana-dan-lezat-untuk-menu-sehari-hari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/10-resep-tahu-sederhana-dan-lezat-untuk-menu-sehari-hari\/","title":{"rendered":"10 Resep Tahu Sederhana dan Lezat untuk Menu Sehari-hari"},"content":{"rendered":"<h1>10 Resep Tahu Sederhana dan Lezat untuk Menu Sehari-hari<\/h1>\n<p>Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang populer dan sangat mudah ditemukan di Indonesia. Selain murah meriah, tahu juga dikenal karena kandungan proteinnya yang tinggi dan kemampuannya untuk beradaptasi dengan beragam bumbu dan cara masak. Artikel ini menyajikan 10 resep tahu sederhana dan lezat yang akan menyempurnakan menu sehari-hari Anda.<\/p>\n<h2>1. Tumis Tahu Kecap<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>200 gram tahu putih, potong kotak<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>1 buah bawang bombay, iris tipis<\/li>\n<li>2 sdm kecap manis<\/li>\n<li>1 sdm minyak goreng<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.<\/li>\n<li>Masukkan potongan tahu, lalu aduk perlahan agar tahu tidak hancur.<\/li>\n<li>Tambahkan kecap manis, garam, dan merica.<\/li>\n<li>Masak hingga bumbu meresap dan tahu berwarna kecoklatan.<\/li>\n<li>Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>2. Tahu Goreng Tepung<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>250 gram tahu, potong dadu<\/li>\n<li>100 gram tepung terigu<\/li>\n<li>50 gram tepung beras<\/li>\n<li>1 sdt ketumbar bubuk<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Air secukupnya<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar, garam, dan merica dalam mangkuk.<\/li>\n<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup kental.<\/li>\n<li>Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kecoklatan.<\/li>\n<li>Angkat dan tiriskan. Nikmati selagi hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>3. Sup Tahu Sayur<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>200 gram tahu sutra, potong dadu<\/li>\n<li>1 wortel, potong dadu<\/li>\n<li>1 batang seledri, iris halus<\/li>\n<li>750 ml kaldu sayuran<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Didihkan kaldu sayuran, lalu masukkan wortel.<\/li>\n<li>Tunggu hingga wortel setengah matang, masukkan tahu sutra dan seledri.<\/li>\n<li>Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.<\/li>\n<li>Masak hingga semua bahan matang. Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>4. Tahu Bacem<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 gram tahu, potong segitiga<\/li>\n<li>4 sdm kecap manis<\/li>\n<li>2 lembar daun salam<\/li>\n<li>2 cm lengkuas, memarkan<\/li>\n<li>500 ml air kelapa<\/li>\n<li>Garam dan gula merah secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur semua bahan dalam panci, lalu masak dengan api kecil.<\/li>\n<li>Biarkan hingga bumbu meresap dan air menyusut.<\/li>\n<li>Goreng tahu sebentar hingga bagian luarnya kering.<\/li>\n<li>Sajikan sebagai pelengkap nasi.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>5. Tahu Berontak<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>5 buah tahu kupas, belah dua<\/li>\n<li>100 gram sayuran (wortel, tauge)<\/li>\n<li>2 butir telur<\/li>\n<li>50 gram tepung terigu<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur sayuran dengan garam, merica, dan telur.<\/li>\n<li>Isi campuran sayuran ke dalam tahu.<\/li>\n<li>Celupkan ke tepung terigu, lalu goreng hingga matang.<\/li>\n<li>Tiriskan dan sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>6. Perkedel Tahu<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 gram tahu, hancurkan<\/li>\n<li>2 butir telur<\/li>\n<li>50 gram tepung panir<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang halus<\/li>\n<li>Daun bawang iris secukupnya<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur semua bahan hingga rata.<\/li>\n<li>Bentuk adonan menjadi bulat pipih.<\/li>\n<li>Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.<\/li>\n<li>Tiriskan dan sajikan dengan saus sambal.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>7. Pepes Tahu<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>300 gram tahu, hancurkan<\/li>\n<li>2 lembar daun salam<\/li>\n<li>1 batang serai, memarkan<\/li>\n<li>2 siung bawang putih, cincang<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Daun pisang untuk membungkus<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur semua bahan kecuali daun pisang.<\/li>\n<li>Ambil selembar daun pisang, taruh adonan tahu diatasnya, bungkus hingga rata.<\/li>\n<li>Kukus selama 30 menit hingga matang.<\/li>\n<li>Sajikan hangat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>8. Tahu Telur<\/h2>\n<h3>Bahan-bahan:<\/h3>\n<ul>\n<li>200 gram tahu, potong dadu<\/li>\n<li>2 butir telur, kocok lepas<\/li>\n<li>1 batang daun bawang, iris halus<\/li>\n<li>Garam dan merica secukupnya<\/li>\n<li>Minyak untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara memasak:<\/h3>\n<ol>\n<li>Campur tahu dengan telur, daun bawang, garam, dan merica.<\/li>\n<li>Tuang adonan ke dalam wajan dengan<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>10 Resep Tahu Sederhana dan Lezat untuk Menu Sehari-hari Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang populer dan sangat mudah ditemukan di Indonesia. Selain murah meriah, tahu juga dikenal karena kandungan proteinnya yang tinggi dan kemampuannya untuk beradaptasi dengan beragam bumbu dan cara masak. Artikel ini menyajikan 10 resep tahu sederhana dan lezat yang akan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[381],"class_list":["post-1011","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","tag-resep-tahu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1011"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1011\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1013,"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1011\/revisions\/1013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1011"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mrbrewokcafeandresto.id\/baca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}